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加賀・片山津のイベント 旬のもの便り

矢田屋松濤園がお届けする、「旬のもの」や「加賀・片山津のお勧めイベント」をご紹介いたします。

縁起の宿・料理旅館 矢田屋松濤園


今月のピックアップ

新筍も美味しい季節となりました・・

この季節、山菜と大宝庫と言いましょうか・・

蕨にぜんまい、こごみにたらの芽、そして筍も美味しい季節です。

旬の筍をあっさりとお刺身に・・はたまた天麩羅にと楽しんで頂ける

のではないでしょうか。

もしかしたら、立場のお料理に登場することがあるやもしれません。



4月(卯月) 3月 5月

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矢田屋松濤園

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TEL:0761-74-1181 / FAX:0761-74-6111

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